June 29, 2009
お昼の黒毛和牛ステーキ御膳
お昼の接待、会食に最適なお昼ご膳をはじめました。
店奥にある隠れ個室で、喧騒から離れ、ゆっくりとおくつろぎください。
２名様〜１０名様までご利用いただけます。
事前にお電話にてご予約ください。
03-5251-8987 担当：佐々木
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お昼の黒毛和牛ステーキ御膳 4,000円 本日の有機野菜サラダ | |
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May 20, 2009
May 12, 2009
期間限定 【特選黒毛和牛コース 6,000円】
お客様への、日頃の感謝を込めて。
期間限定 特選黒毛和牛コース ６０００円
前菜の盛り合わせ
旬菜旬魚を取り入れた酒肴前菜を盛り合わせで。本日のサラダ
有機野菜を中心に新鮮でミネラルあふれるサラダです。北海道産帆立と生ウニのシャルドネ蒸し
芳醇な帆立をコクのある生うにと。シャルドネの香り高い優美な一皿。特選国産黒毛和牛ランプステーキ
黒毛和牛最高A5ランクの和牛からごくわずかしかとれない
希少部位「ランプ」をステーキに。
程よいサシと甘みのある赤味のバランスが上品。謹製ガーリックライス
鉄板で踊る。定番ガーリックライス。特製海鮮汁
潮の香りが心も体も癒します。本日の“匠”ジェラート
手作りジェラート職人が作るオリジナルジェラート。
April 21, 2009
「肉じゃがとアサンブラージュフェア」
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山梨の若手ワインメーカー集団「アサンブラージュ」と |
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円居では、６種類のワインをピックアップしました。
シトラスセント 甲州
柑橘系のフレッシュな香りと軽快な酸が魅力のキラっと光る、「フレッシュ甲州」。アマリージョ 甲州
情熱的でラテンでセクシーなニュアンスの「ちょいワル甲州」。麻屋甲州 特別限定醸造
その名の通り単一品種ワインに命を注ぐ、サムライ魂が醸す渾身の「うまみ甲州」。Assemblage type R
数種類の品種の個性を生かしながら、一つの作品に仕上げた「ドラマチックな赤ワイン」。Domaine Q Rouge
ベリーＡとピノノワールによるこのワインは、キャンティを彷彿させる「高貴な赤ワイン」。ＭＩＷＡＫＵＢＯ
丸みのあるメルローと複雑味のあるプチヴェルドでつくる、「素朴系手造り赤ワイン」。
そして、ワインにマリアージュするMADOy Grill おすすめの特製肉じゃがは、
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霧降高原豚とベイクポテトチーズの肉じゃが 1,300円 透き通るような清廉な甘みが特徴の霧降高原豚とじゃがいもを鉄板で焼き上げます。 |
March 04, 2009
バレンタインのお返しに、素敵なディナーを！！
3/9（月）〜3/14（土）限定でホワイトデー・スペシャル・コースを
ご用意いたしました。
バレンタインのお返しに、いかがでしょう。
目の前で厳選素材を丹念に焼き上げます。
カウンターがおすすめです。
予約状況、お時間等、お気軽にお問合せください。
03-5251-8987（担当：高田）
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前菜の盛り合わせ |
ウェルカム・スパークリングワイン
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ホワイトデーペシャルランチコース
3/14(土)には、 12:00-14:00限定で、
特別なランチコースをご用意いたしました。
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前菜盛り合わせ |
ウェルカム・スパークリング
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